独孤信见石猛和杨逍二人没有再发言，自己觉得再说下去也就没什么意思了，他便总结道：“从前朝人留下来的一些记录中，我们可以约略领略到北宋鼎盛时期的汴京夜晚的盛景。如孟元老所着的《东京梦华录》，当时已是南宋，对于他曾生活了二十多年的汴京盛况还是魂牵梦萦：‘太平日久，人物繁阜。垂髫之童，但习鼓舞。斑白之老，不识干戈。时节相次，各有观赏，灯宵月夕，雪际花时，乞巧登高，教池游苑。举目则青楼画阁，绣户朱帘，雕车竞驻于天街，宝马争驰于御路。金翠耀目，罗绮飘香。新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。八荒争凑，万国咸通，集四海之珍奇，皆归市易;会寰区之异味，悉在庖厨。花光满路，何限春游，箫鼓喧空，几家夜宴?伎巧则惊人耳目，侈奢则长人精神。’据宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》记载，南宋的都城临安，其城郭之美，物品之丰，人烟之盛，商贾之富，娱乐之盛，并不亚于汴京。而‘杭城大街买卖昼夜不绝，夜交三四鼓，游人始稀，五更钟鸣，卖早市者又开店矣’的夜市规模，也远超开封。前朝人的幸运，远非大唐盛世的人能够想象的。诗人刘子翚在北宋灭亡后。123。写过一首《汴京纪事》诗，回忆了汴京夜生活的如梦繁华：‘梁园歌舞足风流，美酒如刀解断愁。忆得少年多乐事，夜深灯火上樊楼。’真可谓‘国破山河在，城春草木深’。昔日的繁华，今日的苍凉，让诗人感慨万端。”
石猛道：“前朝人讲究风雅，有‘烧香点茶，挂画插花’四事，尤其是文人，时局稳当的时候，小日子过得那叫一个艺术。”
杨逍笑道：“宋人还真是风雅至极，宋人爱插花那是举世闻名。我总觉得，恐怕再没有一个时代的人比宋朝人更热爱鲜花了。宋代每年春天都会举办盛大的‘花朝节’，《梦粱录》记载：‘仲春十五日为花朝节，浙间风俗，以为春序正中，百花争放之时，最堪游赏。’花朝节出门赏花的市民往往万人空巷。而宋亡后，花朝节则逐渐趋于沉寂。宋人还有‘簪花’的习惯，不论男女，不分贵贱，上至君主、士大夫，下至市井小民，都以簪花为时尚，‘虽贫者亦戴花饮酒相乐’（出自邵伯温《闻见前录》）。六月时节。/
独孤信道：“宋人喜爱的插花时尚，自然带动出一个繁荣的鲜花市场。花卉种植与交易，在宋代之前是受到排斥的，被认为是华而不实的东西。然而宋代却有无数人以种花、卖花为业，宋朝市民对生活品质的追求，宋代城市发达的工商业，使得原来‘浮伪’的花花草草变成了有利可图的热门生意。123。养活了诸多花农与花商。在东京，每至春天，‘万花烂漫，牡丹、芍药、棣棠、木香种种上市。卖花者以马头竹篮铺排。。