当今天下，市场经济，金钱世界，白猫黑猫尽展身手，给吃的市场也带来了很大的安全危机。
老实的农民首先是受害者，假农药买回来，想自杀的人喝一瓶都死不了，假种子让你的秧苗参差不齐减产一半------
于是，他们有的人被激怒了，有的人眼睛一红心变黑了：难道只许州官放火，不许百姓点灯，假烟、假酒、假爸爸都有了，我也给来点虚的。
喂猪的一棵草不喂，出栏豪叫土猪，卖水果的催红助长的药水未干号称纯天然------
地下埋的土豆、生姜给来点剧毒药，连水牛都是不敢碰；地面长的白菜、莴笋来点高残留的农药，终生不长虫子，可人吃了坏肚子；树上接的西红柿、茄子喷点激素，买回去放在冰箱里还在猛长，吃了让你的子女早熟。
椿木巅（椿树的嫩叶）炒蛋和小山竹笋伴野伏葱煮酸辣子是山野名菜，买葱的时候，如果你不识贷有可能买到香味不对的马尾葱，买椿木巅不识货就更惨了。
春嫂是卖椿木巅出大名的。那年一把几两的椿木巅卖到了八块钱。天天卖那有那么多的货源，便把门前的核桃树叶掺杂在里面，核桃树叶掺没了，又把野漆树叶掺杂在里面，这下出了问题，买回去吃的人个个变成了大罗汉，头肿得象猪头。
一回回的吃菜事故，弄得城里人都害怕买菜了，份份找关系和可靠的菜农交朋友，有的人干脆在小小的阳台上自己种菜。以前的城乡关系倒了过来，以往是“乡里人待城里人杀鸡杀鸭，城里人见乡里人脑壳几拽（点头）”，现在是“城里人待乡里人好酒好肉，乡里人待城里人素菜一蒲（夹一筷子素菜的意思）”。
——三句半《菜朋友》送给大家
我们几个菜朋友，敲锣打鼓台上走；
四人讲个三句半，露两手！
生姜葱蒜天天卖，萝卜白菜四季有；
香菜芹菜品质好，爽口！
二月酱瓜上街头，三月黄瓜绿油油；
四月鲜菽上了市，有拗拗（窍门）！
种菜季节撑握透，别人没有我要有；
十冬腊月卖豆角，价钱牛！
科学种菜有讲究，农药化肥莫乱投；
绿色食品买主多，对头！
昨天过节城里走，一街朋友喊喝酒；
天天卖菜熟人多，新气候！
今天上台来耍蚯（耍娇），抖阔娱乐出风头；
满园蔬菜怎么办？上门收（收购）！
种菜发家不为丑，个个菜农起高楼；
安全食品信誉高，有奔头！